Was ist eigentlich ... ?

[SONJA]

Was ist eigentlich Rohasche?

„Rohasche“ ist der gesetzlich vorgeschriebene Begriff, der im
Wesentlichen die im Futter vorhandenen Mineralien erfasst.
Sehr vereinfacht kann man sagen: Rohasche = Mineralstoffe.

Mineralstoffe werden ernährungsphysiologisch unterteilt in Mengenelemente
wie Calcium, Phosphor, Magnesium, Natrium, Kalium und Chlor usw. sowie
Spurenelemente wie Eisen, Kupfer, Zink, Mangan, Kobalt, Selen und Jod usw.

Unter dem Begriff Rohasche werden sämtliche Rückstände einer
Verbrennung des Futters bei 550°C zusammengefasst.

Dies können alle möglichen anorganischen Substanzen, also Mineralstoffe,
aber auch Sand oder ähnliche Verunreinigungen sein.

[SONJA]

Was ist eigentlich Rohfaser?

„Rohfaser“ ist der gesetzlich vorgeschriebene Begriff,
der im Wesentlichen die im Futter vorhandenen Pflanzenfasern
erfasst.
Sehr vereinfacht kann man sagen: Rohfaser = Pflanzenfasern.

Es handelt sich also bei der Rohfaser zum überwiegenden Teil um
faserige Pflanzen-Bestandteile, die landläufig häufig auch
als „Ballaststoffe“ bezeichnet werden.